"Nejlepší odpad je ten, který nevznikne": Etnografie praktik zero waste

Abstract

Ve své diplomové práci se zaobírám životním stylem zero waste, který směřuje ke snižování množství produkovaného odpadu v každodenním životě. Zkoumám rozličné roviny, které se na zero waste nabalují, přičemž se orientuji zejména na "bezobalovost", tedy snahu eliminovat jednorázové obaly. Ve svém výzkumu se zaměřuji na čtyři bezobalové obchody ve větším městě v ČR. Pomocí metody etnografie sleduji, v jakém materiálním rámci se zde zero waste odehrává a jakým způsobem se praktikuje. Identifikuji základní praktiky předcházení vzniku odpadu, kterými jsou zejména aktivní snaha o opětovné využívání věcí a výběr specifických materiálů. Dále zkoumám vybrané aspekty bezobalového života s akcentem na to, jak vypadá spotřeba bez obalu a pro koho je vůbec možná. Zajímám se také o to, na jakých ideách a hodnotách životní styl zero waste stojí a jak se proenvironmentální přesvědčení aktérů promítá do jejich spotřebních voleb. Zjišťuji, že zero waste je životní styl určité sociální vrstvy, který je pevně spojen se zeleným konzumerismem.

In my master's thesis I deal with zero waste lifestyle, which aims to reduce the amount of waste in everyday life. I explore various levels which concern zero waste, in particular, I focus on "packaging-free" life, an effort to cut out single-use packaging. In my research, I focus on four packaging-free shops in a large city in the Czech Republic. I use the ethnographic method to investigate the material framework and practices of zero waste lifestyle. I identify fundamental practices of waste prevention, such as proactive reusing of things and selection of specific materials. In addition, I explore some other aspects of "packaging-free" life with the emphasis on what consumption without packaging looks like and for whom is this type of consumption accessible. I also look into the matter of ideas and values on which zero waste lifestyle stands and how the proenvironmental stance projects into participants' consumer choices. I find out that zero waste is a lifestyle of a certain social class that is firmly linked with the concept of green consumerism.