Dlouhověkost - vliv výživy a pohybové aktivity

Abstract

Introduction: Longevity and the factors influencing it have long been the subject of interest for both laypeople and experts. One approach to studying this issue is the observation of individuals who can be considered long-lived and whose physical and mental condition allows them to continue living a high-quality life. Some factors that determine this quality can be influenced more than others. Lifestyle is one of the modifiable factors, particularly its components such as diet, physical activity, and minimizing harmful habits. Aims: The main aim of the bachelor thesis is to find and describe possible common features in the field of eating habits and physical activity in a group of seniors aged 80 years and above. The first objective is to determine the frequency of consumption of selected foods or groups of foods and beverages. The second is to record the prevalence of selected non- communicable diseases in the sample studied and compare with the general population. The third was then to ascertain the proportion of fat and muscle mass of the respondents. Methodology: Data were collected through questionnaire surveys, direct interviews, and supplementary measurements of body composition. The data were then transformed into numerical form and analyzed using a spreadsheet software. A custom frequency...

Úvod Dlouhověkost a faktory, které ji ovlivňují, jsou již dlouho předmětem zájmu laiků i odborníků. Jedním z přístupů, jak tuto problematiku zkoumat, je pozorování jedinců, které lze za dlouhověké považovat a kterým zároveň jejich fyzická a psychická kondice umožňuje stále žít kvalitní život. Některé faktory určující tuto kvalitu lze ovlivnit více jiné méně. Životní styl je jedním z ovlivnitelných faktorů. Zvláště pak jeho dílčí součásti jako např. strava, pohybová aktivita či minimalizace škodlivých návyků. Cíle: Hlavním cílem bakalářské práce je najít a popsat případné společné znaky v oblasti stravovacích zvyklostí a pohybové aktivity u skupiny seniorů ve věku kolem 80 let a výše. Prvním ze stanovených cílů je zjištění četnosti konzumace vybraných potravin nebo skupin potravin a nápojů. Druhým pak zaznamenat výskyt vybraných neinfekčních onemocnění hromadného výskytu ve zkoumaném vzorku a porovnat s běžnou populací. Třetím pak bylo zjišťování podílu tuku a svalové hmoty respondentů. Metodika: Data byla shromažďována dotazníkovým šetřením, přímým dotazováním a doplňkovým měřením tělesného složení. Následně pak převedena do numerické podoby a vyhodnocena tabulkovým procesorem. Použit byl vlastní frekvenční dotazník na zjištění četnosti konzumace vybraných potravin a jejich množství, stručná...