Water footprint of consumption of the Czech households

Abstract

Since the human society rises the requirements on environment it is important to find ways to mitigate the pressure. One of the possible important aspects could be consumption behaviour of individuals. In thesis we examine the water footprint connected to consumption of Czech households. Using the hybrid input-output analysis we compute the water intensities for domestic production and imported products of 90 product groups and connect them with household expenditures described for 2899 Czech households. In our analysis we use data for 2018 and describe the results separately for blue and green water footprint. The mean annual consumption of blue and green water is 214.3 m3 and 2544 m3 respectively per household member. The highest responsible category for total water footprint is category of food with the 74 %. This category has also the largest computed water intensity among the twelve consumption groups. Analysis also showed the water footprint is distributed unevenly through the households divided to deciles by expenditures. The lowest decile uses about 4 % of total water footprint in comparison to tenth decile consuming almost 18 %. By the linear regression of expenditures and water footprints we got the statistically significant elasticities varies between 0.48 to 2.71. Keywords Water...

Vzhledem k tomu, že lidská společnost zvyšuje své požadavky na životní prostředí, je důležité nalézt způsoby, jak tento tlak zmírnit. Jedním z možných důležitých hledisek by mohlo být spotřební chování jedinců. V bakalářské práci zkoumáme vodní stopu související se spotřebou českých domácností. Použitím hybridní input-output analýzy počítáme vodní stopu domácí produkce a importovaných produktů pro 90 produktových skupin a poté je propojujeme s výdaji 2899 českých domácností. V analýze používáme data pro rok 2018 a výsledky prezentujeme zvlášť pro modrou a zelenou vodní stopu. Průměrná roční spotřeba modré a zelené vody na člena domácnosti je 214.3 m3 a 2544 m3 . Kategorií nejvíce zodpovědnou za vodní stopu je skupina potravin s 74 %. Tato kategorie má také mezi dvanácti spotřebními skupinami nejvyšší spočítanou vodní intenzitu. Studie ukázala, že vodní stopa je mezi domácnostmi rozdělenými do decilů dle výdajů rozdělena nerovnoměrně. Nejnižší decil využívá okolo 4 % celkové vodní stopy, zatímco desátý decil spotřebovává téměř 18 %. Lineární regresí výdajů a vodních stop jsme získali statisticky významné elasticity pohybující se mezi 0.48 až 2.71. Klíčová slova Vodní stopa, české domácnosti, hybridní input-output metoda, spotřeba, modrá vodní stopa, zelená vodní stopa