Mechanizmy kontrolovaného užívání jídla u poruch příjmu potravy a jejich využití v adiktologii: kvalitativní studie

Abstract

Background: One of the great recent topics in addiction medicine is controlled use. Despite not having a clear definition, the term is universally associated with addictive substances. However, its use can also be found in eating disorders. Individuals who are trying to recover from eating disorders must eat in a controlled manner. Unlike addictive substances, this is not a choice, as food is essential to life and abstaining from food is not an option, like abstaining from an addictive substance. I find this connection very interesting and therefore I would like to deal with the mechanisms of controlled eating and its comparison in addictology in my bachelor thesis. Aim: The core of the research is to map the mechanisms by which people with eating disorders engage in controlled eating. In this thesis, I am looking for mechanisms in two types of eating disorders, bulimia and binge eating. The second aim is then to compare these mechanisms with controlled eating. For my thesis I have chosen controlled alcohol use. The third aim is to compare how these mechanisms also coincide with addiction treatment in addiction medicine. Methods: The data collection will be done through a semi-structured interview, the interview will have a prepared set of questions, but also leave room for new questions as the...

Východiska: Jedno z velikých témat poslední doby v adiktologii, je kontrolované užívání. Přesto, že nemá jasně stanovenou definici, je tento pojem vžitý veskrze s návykovými látkami. Jeho využití však můžeme najít i v poruchách příjmu potravy. Jedinci, kteří se snaží uzdravit z poruch příjmu potravy, se musí kontrolovaně stravovat. Na rozdíl od návykových látek, to není volba, jídlo je totiž nezbytné k životu a abstinovat od jídla nejde, jako od návykové látky. Toto spojení mně přijde velmi zajímavé a proto bych se mechanizmům kontrolovaného stravování a jeho porovnání v adiktologii chtěla zabývat i v mé bakalářské práci. Cíl: Jádrem výzkumu je zmapování mechanizmů, pomocí nichž se osoby trpící poruchou příjmu potravy kontrolovaně stravují. V práci hledám mechanizmy u dvou typů poruch příjmu potravy, a to bulimie a záchvatovitého přejídání. Druhým cílem je pak tyto mechanizmy porovnat s kontrolovaným užíváním. Pro moji práci jsem si vybrala kontrolované užívání alkoholu. Třetím cílem je porovnat, jak se tyto mechanizmy shodují i s léčbou závislostí v adiktologii. Metody výzkumu: Získání dat proběhne pomocí polostruktuovaného rozhovoru, rozhovor bude mít připravený okruh otázek, ale zároveň ponechá prostor pro nové otázky, podle potřeby rozhovoru. Rozhovor bude se souhlasem respondentek nahráván....