Využívání a zneužívání rostlinných stimulantů

Abstract

Tato bakalářská práce se zabývá rostlinnými stimulanty a jejich biologicky aktivními látkami. V první teoretické části práce jsou uvedeny základní informace o rostlinných stimulantech, základní charakteristiku sekundárního metabolismu a sekundárních metabolitů, včetně výskytu v různých rostlinách. Dále práce pojednává o vybraných zástupcích, společně s jejich biologicky aktivními látkami, které poskytují stimulační efekty na lidský organismus. Práce následně přibližuje problematiku možných závislostí na rostlinných stimulantech, které nejsou z hlediska informovanosti téměř známy. Tato teoretická část byla rešeršního charakteru. Poslední část práce je didaktická, zabývá se analýzou kurikulárních dokumentů pro čtyřletá gymnázia z hlediska výskytu množství informací o rostlinných stimulantech. Součástí didaktické části je návrh pracovního listu a také laboratorní práce, které by bylo možné využít při výuce. Rostlinné stimulanty jsou rozšířeny po celém světě, ale informovanost o nich je vcelku nízká, proto tato práce může být využita při výuce k rozšíření informovanosti o dané problematice. KLÍČOVÁ SLOVA rostlinné stimulanty, stimulancia, sekundární metabolity, drogová závislost

This bachelor thesis deals with plant stimulants and their biologically active substances. The first theoretical part of the thesis presents basic information about plant stimulants, basic characteristics of secondary metabolism and secondary metabolites, including their occurrence in different plants. Next, the thesis discusses selected representatives, together with their biologically active substances, which provide stimulatory effects on the human organism. Subsequently, the thesis presents the issue of possible dependencies on plant stimulants, which are almost unknown in terms of information. This theoretical part was of a research character. The last part of the thesis is didactic, it deals with the analysis of curriculum documents for four-year high schools in terms of the amount of information about plant stimulants. The didactic part includes the design of a worksheet and also laboratory work that could be used in education. Plant stimulants are widespread all over the world, but awareness of them is quite low, so this work can be used in teaching to broaden awareness of the issue. KEYWORDS plant stimulants, stimulants, secondary metabolites, drug addiction