Nízkoenergetické dietní režimy a jejich význam v léčbě obezity
Low-calorie dietary regimes and their importance in the therapy of obesity
bakalářská práce (OBHÁJENO)
Zobrazit/ otevřít
Trvalý odkaz
http://hdl.handle.net/20.500.11956/191182Identifikátory
SIS: 261937
Kolekce
- Kvalifikační práce [4519]
Autor
Vedoucí práce
Oponent práce
Mikeš, Ondřej
Fakulta / součást
1. lékařská fakulta
Obor
Nutriční terapie
Katedra / ústav / klinika
III. interní klinika - klinika endokrinologie a metabolismu 1. LF UK a VFN
Datum obhajoby
18. 6. 2024
Nakladatel
Univerzita Karlova, 1. lékařská fakultaJazyk
Čeština
Známka
Velmi dobře
Klíčová slova (česky)
obezita, LCD, VLCD, redukční pobyty, jojo efekt, diabetes mellitus 2. typu, nikotinismusKlíčová slova (anglicky)
obesity, LCD, VLCD, weight-reduction stays, yo-yo effect, type 2 diabetes mellitus, nicotine dependenceVýchodiska: Nízkoenergetické diety, LCD (low-calorie diets) a VLCD (very low-calorie diets), jsou často indikovány pro efektivní a rychlou redukci hmotnosti u pacientů s obezitou vyšších stupňů (BMI ≥ 35). U mnoha z těchto pacientů však krátkodobá dieta končí typickým jojo efektem. Při přítomnosti některých onemocnění může během těchto režimů dojít i k poškození zdraví pacienta. Na druhou stranu pro mnoho pacientů mohou tyto diety znamenat velký posun v rámci léčby obezity, jsou-li správně načasovány a provedeny. Cíle: Práce má za cíl především zhodnocení dvou- až třítýdenních LCD a VLCD režimů, probíhajících za hospitalizace na oddělení D3 III. interní kliniky Všeobecné fakultní nemocnice v Praze formou takzvaných redukčních pobytů a posouzení jejich dlouhodobého efektu. Metody: Kvantitativní, neintervenční výzkum probíhal retrospektivně. Výzkumný soubor zahrnoval 60 pacientů, kteří v roce 2022 podstoupili v rámci léčby obezity tzv. redukční pobyt na lůžkovém oddělení D3. Vstupní data byla, se souhlasem od pacientů, získána z jejich zdravotnické dokumentace a z aplikace Čas pro zdraví. Ze zjištěných antropometrických údajů poskytnutých pacienty byly dopočítány údaje o BMI a EBW (excess body weight). Sesbíraná data byla zpracována v programu Excel. Následně byla data selektována pro účely výzkumu a...
Starting points: Low-calorie diets (LCD) and very low-calorie diets (VLCD) are often indicated for effective and rapid weight reduction in patients with higher degrees of obesity (BMI ≥ 35). However, in many of these patients, short-term diets end in the typical yo-yo effect. In the presence of various diseases, the patient's health may also be harmed during these regimes. On the other hand, for many patients, these diets can represent a major shift in treatment if timed and executed correctly. Goals: The main goal of this study is to evaluate two- to three-week LCD and VLCD regimes conducted during hospitalization in ward D3 of the III Internal Clinic of the General University Hospital in Prague as part of weight-reduction stays and to assess their long-term effect. Methods: Quantitative, non-interventional research was conducted retrospectively. The research sample consisted of 60 patients who underwent a weight-reduction stay in inpatient ward D3 in 2022. With consent from the patients, initial data were taken from their medical records and from the mobile application Čas pro zdraví. Anthropometric data provided by the patients were used to calculate BMI and EBW (excess body weight). The collected data were processed in Excel program. Subsequently, the data were sorted for research purposes and...