Chemické experimenty pro SŠ - chromatografie s přírodními látkami.
Chemical experiments for high school - chromatography with natural substances.
diplomová práce (OBHÁJENO)
Zobrazit/ otevřít
Trvalý odkaz
http://hdl.handle.net/20.500.11956/25652Identifikátory
SIS: 65772
Kolekce
- Kvalifikační práce [20091]
Autor
Vedoucí práce
Oponent práce
Klímová, Helena
Fakulta / součást
Přírodovědecká fakulta
Obor
Učitelství chemie pro střední školy - Učitelství biologie pro střední školy
Katedra / ústav / klinika
Katedra učitelství a didaktiky chemie
Datum obhajoby
1. 6. 2010
Nakladatel
Univerzita Karlova, Přírodovědecká fakultaJazyk
Čeština
Známka
Velmi dobře
Klíčová slova (česky)
chromatografie, kofein, cholesterol, rostlinná barviva, vitamínyKlíčová slova (anglicky)
chromatrography, caffeine, cholesterol, natural pigments, vitaminsTato práce je zaměřena na experimenty s přírodními látkami a vitaminy. V první části práce jsem popsala vybrané látky, které jsem v druhé části dokazovala pomocí chromatografie nebo s nimi prováděla jiné experimenty. Vytvořila jsem čtyři pracovní listy s návody na laboratorní cvičení, v příloze uvádím jejich autorská řešení. Tyto čtyři experimenty jsem ověřila na gymnáziu v Praze 9.
This thesis concerns experiments with natural compounds and vitamins. In the first part I described these substances, which I proved by chromatography or I made other experiments with them in the second part. I created four worksheets with instruction for laboratory practise. There are thein solutions in the supplement. I verified these four experiments at Grammar School in Prague 9.