Chemické experimenty pro SŠ - chromatografie s přírodními látkami.
Chemical experiments for high school - chromatography with natural substances.
diploma thesis (DEFENDED)
View/ Open
Permanent link
http://hdl.handle.net/20.500.11956/25652Identifiers
Study Information System: 65772
Collections
- Kvalifikační práce [20091]
Author
Advisor
Referee
Klímová, Helena
Faculty / Institute
Faculty of Science
Discipline
Teaching of Chemistry for Secondary Schools - Teaching of Biology for Secondary Schools
Department
Department of teaching and Didactics of Chemistry
Date of defense
1. 6. 2010
Publisher
Univerzita Karlova, Přírodovědecká fakultaLanguage
Czech
Grade
Very good
Keywords (Czech)
chromatografie, kofein, cholesterol, rostlinná barviva, vitamínyKeywords (English)
chromatrography, caffeine, cholesterol, natural pigments, vitaminsTato práce je zaměřena na experimenty s přírodními látkami a vitaminy. V první části práce jsem popsala vybrané látky, které jsem v druhé části dokazovala pomocí chromatografie nebo s nimi prováděla jiné experimenty. Vytvořila jsem čtyři pracovní listy s návody na laboratorní cvičení, v příloze uvádím jejich autorská řešení. Tyto čtyři experimenty jsem ověřila na gymnáziu v Praze 9.
This thesis concerns experiments with natural compounds and vitamins. In the first part I described these substances, which I proved by chromatography or I made other experiments with them in the second part. I created four worksheets with instruction for laboratory practise. There are thein solutions in the supplement. I verified these four experiments at Grammar School in Prague 9.