Problematika enterální výživy u pacientů s diagnózou morbus Crohn

Abstract

Zpracovaná bakalářská práce má za cíl přiblížit problematiku podávání umělé enterální výživy u pacientů s idiopatickým střevním zánětem, tzv. Crohnovou chorobou. Teoretická část této práce seznamuje čtenáře blíže s tímto závažným onemocněním, jakým způsobem a proč vzniká, jeho historií, příznaky, komplikacemi a možnostmi léčby. Dále informuje o dietních opatřeních a v neposlední řadě podrobně popisuje, jak způsoby podávání enterální výživy, tak její složení, druhy a doporučené přípravky. V práci jsou definovány pojmy sipping, nasoenterální sonda, endoskopická a jiná vyšetření. Ve výzkumné části je dotazníkovou metodou zjišťováno nejen, jakým způsobem pacienti s touto chorobou užívají enterální výživu, ale také jaké potíže a komplikace jim přináší. Zda jsou správně edukováni v oblasti enterální výživy a skutečně chápou smysl této léčby. Informace byly čerpány z odborné literatury, jejíž seznam je uveden v závěru práce. Klíčová slova: Crohnova choroba, idiopatický střevní zánět, sipping, umělá enterální výživa, komplikace enterální výživy, edukace, nasoenterální sonda.

Bachelor thesis is intended to bring the issue of use of artificial enteral nutrition in patients with inflammatory bowel disease called Crohn's disease. The theoretical part of this paper deals further with this serious illness, how and why it arises, its history and symptoms. Complications and treatment options. Further information on dietary measures, and finally describes in detail how the methods of administration of enteral nutrition, composition, types and recommended products. The paper defines the terms sipping, nasoenterální probe, endoscopic and other tests. The research is part of the questionnaire method for detecting not only the way patients with this disease receiving enteral nutrition, but also the difficulties and complications they bring. Whether rightly edukováni of enteral nutrition and truly understand the meaning of this treatment. Information was gathered from literature, which are listed in the conclusion. Key words: Crohn's disease, inflammatory bowel inflammation, sipping, artificial enteral nutrition, complications of enteral nutrition, education, nasoenteral probe.