Vliv diabetické diety v období gestačního diabetu mellitu na stravovací návyky

Abstract

1 Abstrakt Cílem mé bakalářské práce, která se zabývá stravovacími návyky v souvislosti s gestačním diabetem, má být zjištění, ovlivní-li dodržování diabetické diety v závislosti na diagnóze GDM stravovací návyky pacientek do budoucna a pokud ano, jakým způsobem. Hlavní hypotéza se vztahuje přímo k tomuto cíli. Další dílčí cíle a hypotézy odráží kromě konkrétnějších změn stravovacích návyků a nejtěžších omezení oproti dřívějšímu stravování také diagnostiku, edukaci a léčbu GDM v daném zařízení, kde probíhalo dotazníkové šetření. Má práce je rozdělena na teoretickou a praktickou část. Teoretická část má za cíl shromáždit dostupné aktuální informace o gestačním diabetu - o příčinách vzniku, projevech, rizicích a komplikacích, diagnostice a léčbě se zaměřením na léčbu dietní. Stručně jsou zmíněna také obecná pravidla a zásady zdravé výživy a stravování. V praktické části jsou uvedeny a vyhodnoceny údaje, které jsem získala na základě dotazníkového šetření na Gynekologicko- porodnické klinice VFN v Praze, kde bylo osloveno 30 pacientek diabetické ambulance pro těhotné s gestačním diabetem, které daný dotazník vyplnily. Cílem této části bylo zjistit, zda dodržování diabetické diety v těhotenství a s ním související změna životního stylu nějak ovlivnily dosavadní stravovací návyky dotazovaných žen, jaká omezení...

7 Abstract The aim of my bachelor thesis, which deals with eating habits relating to gestational diabetes, is to discover potential effects of diabetic diet on eating habits of patients with diagnosed gestational diabetes mellitus. The main hypothesis is related directly to this aim. Other subsidiary aims and hypotheses reflect not only concrete changes of eating habits and constraints in comparison with previous habits but also diagnosis, education and treatment of gestational diabetes mellitus in concrete medical institution where the research took place. My work is divided into two main parts, theoretical and practical. Theoretical part aims at gathering available information about gestational diabetes - emergence of disease, manifestation, perils and complications, diagnosis and dietary treatment. There are briefly mentioned general rules and principles of healthy eating. Practical part contains evaluation of data which was gathered during questionnaire research at Gynecology and Obstetrics Clinic of General University Hospital in Prague, where 30 patients of diabetic ambulance were addressed to be part of the research. The aim of this part was to discover if adherence to diabetic diet during pregnancy period and change of life style affected their eating habits and what was the most challenging part of...