Sekvenční injekční chromatografie - testování moderních chromatografických kolon pro rychlé a efektivní separace

Abstract

Univerzita Karlova v Praze Farmaceutická fakulta v Hradci Králové Katedra Analytické chemie Kandidát: Bc. Viktor Kubala Školitel: PharmDr. Petr Chocholouš, Ph.D. Název diplomové práce: Sekvenční injekční chromatografie - testování moderních chromatografických kolon pro rychlé a efektivní separace Tato diplomová práce se zabývá separací a stanovením vybraných Azobarviv (Sudan Orange G, para red, Sudan I, Sudan II, Sudan III a Sudan IV) metodou sekvenční injekční chromatografie. Při metodě bylo využíváno UV-vis detektoru, který měřil při hodnotách vlnových délek 400, 480, 500 a 600 nm. Separace byla provedena na monolitické koloně Chromolith® FastGradient RP-18 endcapped 50-2. Separace probíhala v gradientovém módu, kdy jako mobilní fáze byly použity směsi acetonitrilu a vody. Mobilní fáze číslo 1 byla acetonitril:voda 55:45 a mobilní fáze číslo 2 byla acetonitril:voda 90:10. Dalším cílem byla aplikace vyvinuté metody pro stanovení vybraných azobarviv v chilli omáčkách, kde by mohly být nelegálně přidány. Výsledky měření prokázaly, že žádná látka z matrice neinterferuje se stanovovanými látkami. Výsledky výtěžnosti odpovídaly kriteriím pouze v jedné koncentraci ze dvou, u druhé musela vzniknout nejspíše chyba při přípravě. Po dalším vývoji by mohla být metoda validována.

Charles University in Prague Faculty of Pharmacy in Hradec Králové Deparment of Analytical chemismy Candidate: Bc. Viktor Kubala Supervisor: PharmDr. Petr Chocholouš, PhD. Title of diploma thesis: Sequential injection chromatography - testing of modern chromatographic columns for fast and efficient separation This diploma thesis deals with the separation and determination of chosen azodyes (Sudan Orange G, para red, Sudan I, Sudan II, Sudan III and Sudan IV) with the method of sequential injection chromatography .There was used a UV-vis detector that was measuring at the wavelengths of 400, 480, 500 and 600 nm. The separation was done at a monolithic column Chromolith® FastGradient RP-18 endcapped 50-2. The separation was processed in a gradient mode. The mixtures of acetonitril and water were used as mobile phases. Mobile phase number 1 was acetonitril:water 55:45 while the mobile phase number 2 was acetonitril: water 90:10. Next aim was the application of a developed method for determination of chosen azodyes in chilli sauces where they could be added illegally. The results of measurements showed that none substance from the matrix interferes with the determinate substances. The results of the recovery met the criteria just with one concentration level of both, in the second case were influenced...