Využívání školních automatů, bufetů a obchodů s potravinami v blízkosti školy žáky ZŠ

Abstract

Bakalářská práce si kladla za cíl zmapovat využívání nákupních možností ve škole a v jejím okolí, podmínek, které využívání ovlivňují, a nákupních preferencí žáků základní školy. Na základě získaných dat jsou zformulovány možnosti intervence, které má škola, aby přispěla ke zlepšení stravovacích návyků svých žáků. Autorka cítí potřebu se problematikou stravovacích návyků u nezletilých zabývat a zjišťovat možnosti pozitivního ovlivnění. Teoretická část práce shrnuje výživová doporučení pro období školního věku, pojednává o psychologických specifikách jednotlivých vývojových období. Práce také poskytuje informace o mezinárodních snahách ovlivnění životního stylu mladé generace, o konkrétní realizaci v České republice a dalších zemích, věnuje se doporučení Světové zdravotnické organizace, informuje o některých podpůrných programech v České republice a snahách o regulaci výrobků prodávaných ve školách. V neposlední řadě je část práce věnována dětské obezitě - její prevalenci, příčinám, důsledkům a možnostem prevence, a také mentální anorexii jako nemoci typicky se vyskytující v období dospívání. Praktická část, při níž byla využita výzkumná metoda dotazníkového šetření, měla za cíl zjistit nákupní preference žáků základní školy ve školních bufetech, automatech a obchodech v blízkosti školy, případně...

The objective of this bachelor thesis was to examine the using of the shopping possibilities in the school and in the neighbourhood, the conditions which influence the using and the pupils' shopping preferences. According to the acquired data some possibilities of the intervention are formulated, which can be used to positively influence the pupils' attitude towards the nutrition. The author concerns herself with the dietary habits of children and wants to discover possibilities to influence it. The theoretical part of the thesis contains nutrition recommendations for the school age children and describes the psychological specifics of this age. It also provides the information about international attempts to influence the lifestyle of the young generation and particular realization in the Czech Republic and other countries. There is written also about recommendation by World Health Organization and the thesis informs about supportive projects in the Czech Republic and also about the attempts to control the products provided in schools. Last but not least there is the information about obesity - prevalence, causes, consequences and prevention, and also about mental anorexia as the illness typical for the adolescence. The practical part used a questionnaire to find out the pupils' shopping...