Obsahové látky květů Hellianthus annuus L.

Abstract

The aim of this work was carring out the phytochemical analysis of latter part of the ethanolic extract of ligulate flowers from common sunflower (Helianthus annuus L.). This ethanolic extract was subjected to crystallization by decreasing temperature and resulting suspension was separated by filtration and subsequent purification. We obtained two kinds of crystals: K2 and K4. In case of K2 krystals is obvious, that this compound is consistent neither with kaurenoic acid nor stigmasterol. The NMR results, however, suggest the chemical resemblance to kaurenoic acid and that investigated substances are not kaurenoic esters. The K4 crystals differ from K2 on TLC. We can claim (on the basis of TLC results) that K4 is chemically pure substance and is also not identical with kaurenoic acid as well as stigmasterol. The NMR analysis of K4 crystals is still in progress.

rigorózní práce: OBSAHOVÉ LÁTKY KVĚTŮ HELIANTHUS ANNUUS L. Cílem této práce bylo provést fytochemickou analýzu zbývající části ethanolického extraktu jazykovitých květů Helianthus annuus L. Z ethanolického extraktu za snížené teploty vyprecipitovalo větší množství krystalů. Tato suspenze byla zpracovávána filtrací na fritě a dále pročišťována . Byly získány dva vzorky: krystaly K2 a krystaly K4. V případě krystalů K2 se jedná o směs dvou látek, s nichž ani jedna pravděpodobně není shodná se samotnou kyselinou kaurenovou nebo stigmasterolem. Z výsledků NMR je zřejmé, že obě látky jsou kyselině kaurenové chemicky velice podobné, nejedná se však o její estery. Krystaly K4 se dle TLC jevily odlišné od jak krystalů K2, tak i od kyseliny kaurenové a stigmasterolu. NMR analýza krystalů K4 s současnosti probíhá.