Mez toku polotuhých přípravků

Abstract

UNIVERZITA KARLOVA Farmaceutická fakulta v Hradci Králové Katedra farmaceutické technologie Jméno a příjmení: Marta Šmídová Název diplomové práce: Mez toku polotuhých přípravků Školitel: PharmDr. Eva Šnejdrová, Ph.D. Předložená diplomová práce se zabývá hodnocením reologických vlastností, zejména mezí toku, farmaceutických polotuhých excipientů a přípravků. Teoretická část sumarizuje poznatky v oblasti výzkumů reologického chování polotuhých látek, konkrétně meze toku, dále charakterizuje vybrané materiály. V praktické části byly měřeny reologické vlastnosti polotuhých excipientů pomocí reometru Kinexus pro+ při teplotě 25 řC a výsledky byly následně vyhodnoceny pomocí softwaru rSpace. Tokové a viskozitní křivky byly stanoveny pomocí sekvence Toolkid_V001 Shear rate table v rozsahu rychlostního spádu 0,1 - 100,0 s-1 a analyzovány metodou Power law model fit. Z průběhu těchto křivek je patrné, že se jedná o materiály nenewtonské, vykazující plastický typ toku. Mez toku byla měřena pomocí sekvence Viscometry_0002 Shear stress ramp v rozsahu posuvného napětí 0,1 - 100/300 Pa a hodnoty byly analyzovány metodou Yield stress analysis. Nejnižší hodnoty meze toku má Adeps lanae, nejvyšší Cremor leniens. Použitý test je vhodný pro porovnání tokových vlastností polotuhých excipientů a přípravků. Klíčová...

CHARLES UNIVERSITY Faculty of Pharmacy in Hradec Kralove Department of Pharmaceutical technology Name of the student: Marta Šmídová Title of diploma thesis: Yield stress of semisolid preparations Consultant: PharmDr. Eva Šnejdrová, Ph.D. The diploma thesis deals with rheological properties, particularly yield stress, of pharmaceutical semi-solid excipients and preparations. The theoretical part summarizes the research knowledge of rheological behaviour of semi-solids, specifically yield stress, and it also describes selected materials. In the experimental part the rheological properties of semi-solid excipients were measured using the Kinexus pro + rheometer at 25 ř C and the results were subsequently evaluated by the rSpace software. The flow and viscosity curves were determined by the Toolkid_V001 Shear Rate Table at range of 0.1-100.0 s-1 and plotted by the Power law model fit. The course of these curves shows non-Newtonian behaviour exhibiting a plastic flow. The yield stress was measured by sequence Viscometry_0002 Shear stress ramp at the shear stress range 0.1-100/300 s-1 and evaluated by the Yield stress analysis. Adeps lanae revealed the lowest value of yield stress, Cremor leniens had the highest value yield. The used test seems to be suitable for comparison of flow properties of...