Hodnotenie oxidácie nutričných substrátov v priebehu gravidity.

Abstract

Background The aim of this diploma thesis was to determine and evaluate changes in resting energy expenditure and oxidation of nutritional substrates, then to assess connections with other parameters and to compare these results with other conducted studies. Methods Indirect calorimetry was used to determine resting energy expenditure and oxidation of nutritional substrates. Measurements of pregnant women took place after a 12-hour fast in three periods of pregnancy. The first period between 17.-27. week of pregnancy, the second between 28.-35. weeks of pregnancy and the last during the 36th-38th week of pregnancy. Results The results of the work point to significantly increasing values of respiratory quotients (p = 0.022) and carbohydrate oxidation (p = 0.015) with the length of pregnancy, and to statistically significant correlations between the oxidation of nutritional substrates and the values of RQ, NPRQ, the volume of excreted urine, the amount of creatinine, urea and nitrogen in the excreted urine. Conclusions In this work, an increase in respiratory quotient values and carbohydrate oxidation during pregnancy was confirmed. However, the suspension of the study due to the Covid situation caused a decrease in the number of pregnant women followed and the necessary results. Key words:...

Cieľ práce Cieľom tejto diplomovej práce bolo stanoviť a zhodnotiť zmeny pokojového energetického výdaja, a oxidácií nutričných substrátov, následne posúdiť súvislosti s ďalšími parametrami, a porovnať tieto výsledky s inými prevádzanými štúdiami. Metódy K stanoveniu pokojového energetického výdaja a oxidácie nutričných substrátov sa využívala nepriama kalorimetria. Merania tehotných žien prebiehali po 12-hodinovom hladovaní v troch obdobiach tehotenstva. Prvé obdobie v rozmedzí 17.-27. týždňa tehotenstva, druhé medzi 28.-35. týždňom tehotenstva a posledné počas 36.-38. týždňa tehotenstva. Výsledky Výsledky práce poukazujú na signifikantne sa zvyšujúce hodnoty respiračných kvocientov (p = 0,022) a oxidácie sacharidov (p = 0,015) s dĺžkou tehotenstva a k štatisticky významným koreláciám medzi oxidáciou nutričných substrátov a hodnotami RQ, NPRQ, objemom vylúčenej moči, množstvom kreatinínu, močoviny a dusíka vo vylúčenom moči. Závery V tejto práci bolo potvrdené zvýšenie hodnôt respiračných kvocientom a oxidácia sacharidov počas tehotenstva. Avšak, pozastavenie štúdie, vzhľadom ku Covid situácií, spôsobilo zníženie počtu sledovaných tehotných žien a potrebných výsledkov. Kľúčové slová: tehotenstvo, nepriama kalorimetria, pokojový energetický výdaj, oxidácia nutričných substrátov, sacharidy, lipidy,...