Problematika vitaminu D ve vrcholovém sportu
The issue of vitamin D in elite sport
diploma thesis (DEFENDED)
View/ Open
Permanent link
http://hdl.handle.net/20.500.11956/182011Identifiers
Study Information System: 251728
Collections
- Kvalifikační práce [4504]
Author
Advisor
Referee
Kalendová, Barbora
Faculty / Institute
First Faculty of Medicine
Discipline
Child and Adult Nutrition
Department
3rd Department of Medicine - Department of Endocrinology and Metabolism First Faculty of Medicine Charles University and General University Hospital in Prague
Date of defense
13. 6. 2023
Publisher
Univerzita Karlova, 1. lékařská fakultaLanguage
Czech
Grade
Very good
Keywords (Czech)
vitamin D, 1,25 Dihydroxyvitamin D, sportovní výživa, sport, doplňky stravy, sportovní výkonKeywords (English)
vitamin D, 1,25 Dihydroxyvitamin D, sports nutrition, sports, dietary supplements, sports performanceVitamin D je vitamin rozpustný v tucích, který může být syntetizován v kůži po vystavení slunečnímu záření nebo získán prostřednictvím potravin či doplňků stravy. Cílem práce bylo zjistit vliv 14denní sluneční expozice v oblasti s vyšším stupněm UV záření (Dubaj, Spojené Arabské Emiráty) na koncentraci vitaminu D u vybrané skupiny sportovců vodního slalomu a dále zhodnotit změny v koncentraci po dalších 14 a po 30 dnech po návratu. Údaje pro výzkum byly získány pomocí čtyř odběrů krve a srovnání průměrné koncentrace vitaminu D mezi jednotlivými odběry. Studie se zúčastnilo 11 vrcholových sportovců ve věku 18-35 let, kteří neužívali doplňky stravy s vitaminem D. Výsledky ukázaly, že před intervencí měli sportovci průměrnou hladinu vitaminu D v nižších hodnotách (69,4 nmol/l), než je dolní referenční mez stanovená na 75 nmol/l. Vystavení slunečnímu záření po dobu 14 dnů vedlo k významnému zvýšení koncentrace vitaminu D, přičemž průměrný nárůst u sledované skupiny činil 10,8 nmol/l. Po návratu do České republiky se hladina vitaminu D po dobu 14 dnů mírně zvýšila v průměru o 0,7 nmol/l, ale tento nárůst nebyl statisticky signifikantní v porovnání s předchozím odběrem. Po 30 dnech od pobytu se hladina vitaminu D snížila v průměru o 1,3 nmol/l. Tento výsledek potvrzuje příznivé účinky pobytu na slunci na...
Vitamin D is a fat-soluble vitamin that can be synthesized in the skin after exposure to sunlight or obtained through food or supplements. The aim of this study was to investigate the effect of 14 days of sun exposure in an area with higher levels of UV radiation (Dubai, United Arab Emirates) on vitamin D concentrations in a selected group of water slalom athletes and to further evaluate the changes in concentrations after a further 14 and 30 days after return. Data for the study were obtained by using four blood draws and comparing the average vitamin D concentration between the blood draws. Eleven elite athletes aged 18-35 years who were not taking vitamin D supplements participated in the study. The results showed that before the intervention, the athletes had average vitamin D levels lower (69.4 nmol/l) than the lower reference limit set at 75 nmol/l. Exposure to sunlight for 14 days resulted in a significant increase in vitamin D concentration, with an average increase of 10.8 nmol/l in the study group. Upon return to the Czech Republic, the vitamin D level increased slightly by an average of 0.7 nmol/l for 14 days, but this increase was not statistically significant compared to the previous sampling. After 30 days of stay, the vitamin D level decreased on average by 1.3 nmol/l. This result...