Porovnání stravy gymnastek z různých gymnastických sportů
Diet comparison of athletes from different types of gymnastics
diploma thesis (DEFENDED)
![Document thumbnail](/bitstream/handle/20.500.11956/182725/thumbnail.png?sequence=8&isAllowed=y)
View/ Open
Permanent link
http://hdl.handle.net/20.500.11956/182725Identifiers
Study Information System: 252010
Collections
- Kvalifikační práce [4449]
Author
Advisor
Referee
Petráková Doležalová, Radka
Faculty / Institute
First Faculty of Medicine
Discipline
Child and Adult Nutrition
Department
3rd Department of Medicine - Department of Endocrinology and Metabolism First Faculty of Medicine Charles University and General University Hospital in Prague
Date of defense
22. 6. 2023
Publisher
Univerzita Karlova, 1. lékařská fakultaLanguage
Czech
Grade
Very good
Keywords (Czech)
moderní gymnastika, gymnastický aerobik, dospívající dívky, strava, poruchy příjmu potravyKeywords (English)
rhythmic gymnastics, aerobic gymnastics, adolescent girls, nutrition, eating disordersGymnastika je sportem estetickým, ve kterém je kladen důraz na optimální tělesný vzhled. Ten je však mnohdy spojován s udržováním neadekvátně nízké tělesné hmotnosti, což může mít negativní dopad jak pro zdraví, tak pro samotný sportovní výkon. Gymnastika tak může být považována za jeden z možných rizikových faktorů pro poruchy příjmu potravy. V případě dospívajících sportovkyň nabývá zmíněná problematika ještě většího významu. Výzkumu prováděného v rámci této diplomové práce se účastnily dospívající gymnastky ve věku od 15 do 18 let ze dvou gymnastických sportů, moderní gymnastiky a gymnastického aerobiku. Cílem bylo zjistit, zdali se strava gymnastek v závislosti na rozdílných sportech liší a zdali tyto gymnastky konzumují stravu adekvátní jak z hlediska její kvantity, tak také kvality. Za tímto účelem gymnastky zaznamenávaly příjem své stravy, přičemž následně byly vyhodnoceny 4denní jídelníčky poskytnuté od 8 zástupkyň moderní gymnastiky a 8 zástupkyň gymnastického aerobiku. Na základě vytvoření průměru dat ze 4 jednotlivých dnů a porovnání výsledků s doporučeními se zjistilo, že strava gymnastek byla z energetického hlediska nedostatečná. Kromě toho nedosahovaly gymnastky v průměru doporučeného denního příjmu téměř u všech z hodnocených mikronutrientů. Porovnávané skupiny gymnastek se v těchto...
Gymnastics is an aesthetic sport in which the emphasis is placed on optimal physical appearance. However, this is often associated with maintaining an inadequately low body weight, which can have a negative impact on both health and sports performance. For some of its features, gymnastics is thus found to be one of the possible risk factors for eating disorders. When it comes to the teenage population of female athletes, the aforementioned issue becomes even more important. Teenage gymnasts between the ages of 15 and 18 from two gymnastic sports, rhythmic gymnastics and aerobic gymnastics, participated in the research carried out as part of this diploma thesis. The aim was to find out whether the diet of gymnasts differs depending on the different sports and whether these gymnasts consume food adequately both in terms of its quantity and quality. For this purpose, the gymnasts recorded their food intake, while the 4-day food records provided by 8 representatives of rhythmic gymnastics and 8 representatives of aerobic gymnastics were subsequently evaluated. Based on the average of 4 individual days data and comparing the results with the recommendations, it was found that the diet of the gymnasts was insufficient from an energy point of view. On average, the participants did not reach the...