Vliv monitorace stravy na redukci hmotnosti u obézních pacientů

Abstract

Vliv monitorace stravy na redukci hmotnosti obézních pacientů Abstrakt V diplomové práci s názvem "Vliv monitorace stravy na redukci hmotnosti obézních pacientů" se věnuji redukci hmotnosti u obézních pacientů. Zejména jsem se zaměřila na zjišťování, zda respondenti, kteří svůj energetický příjem monitorují pomocí aplikace Kalorické tabulky dosahují větší redukce hmotnosti a změny tělesného složení. Obezita je celosvětové onemocnění a její prevalence roste nejen ve vyspělých státech. Podle současných trendů Světové federace pro obezitu odhady naznačují, že do roku 2035 mohou být postiženy více než 4 miliardy lidí nadváhou či obezitou. Pro tuto práci jsem zvolila kvantitativní výzkum, kterého se zúčastnilo 76 respondentů navštěvujících nutriční poradnu. Respondenty jsem rozdělila do dvou výzkumných skupin. Konkrétně, do výzkumné skupiny 2 byli zařazeni ti respondenti, kteří projevili zájem o používání aplikace pro monitorování kalorického příjmu (Kalorické tabulky) a současně disponovali chytrým telefonem kompatibilním s touto aplikací. Respondenti, kteří buď neprojevili zájem o používání aplikace, nebo nedisponovali vhodným telefonem, byli zařazeni do výzkumné skupiny 1. Součástí výzkumu byl odběr anamnézy, edukace k zápisu pětidenního jídelníčku, individuální nutriční intervence na základě zapsaného...

The Effect of Diet Monitoring on Weight Reduction in Obese Patients Abstract The thesis titled "The Effect of Diet Monitoring on Weight Reduction in Obese Patients" I explore weight reduction strategies for obese patients. Specifically, I examine whether respondents who monitor their energy intake using the "Kalorické tabulky" app achieve greater weight loss and changes in body composition. Obesity is a global epidemic, and its prevalence is rising not only in developed countries. According to current trends from the World Obesity Federation, more than 4 billion people may be overweight or obesity by 2035. For this thesis, I chose a quantitative research approach involving 76 participants attending a nutrition clinic. The participants were divided into two research groups. Specifically, research group 2 included those participants who expressed interest in using the "Kalorické tabulky" app for monitoring caloric intake and who also had a smartphone compatible with this app. Participants who either did not express interest in using the app or did not have a suitable phone were placed in research group 1. The research involved taking a medical history, instructing participants on how to write the five-day diet record, providing individual nutritional interventions based on these diet records, and conducting...