Spektrum pacientů nutriční ambulance v Prostějově
Spectrum of patients in the nutritional clinic in Prostějov
diploma thesis (DEFENDED)
View/ Open
Permanent link
http://hdl.handle.net/20.500.11956/191153Identifiers
Study Information System: 264023
Collections
- Kvalifikační práce [4519]
Author
Advisor
Referee
Petřeková, Karin
Faculty / Institute
First Faculty of Medicine
Discipline
Child and Adult Nutrition
Department
3rd Department of Medicine - Department of Endocrinology and Metabolism First Faculty of Medicine Charles University and General University Hospital in Prague
Date of defense
18. 6. 2024
Publisher
Univerzita Karlova, 1. lékařská fakultaLanguage
Czech
Grade
Excellent
Keywords (Czech)
nutriční terapeut, nutriční ambulance, nutriční intervence, spektrum pacientů, obezitaKeywords (English)
dietitian, nutritional clinic, nutritional intervention, spectrum of patients, obesityÚvod: Nutriční terapeut v ambulanci poskytuje komplexní nutriční péči v oblasti léčebné výživy u dětí i dospělých. Role nutričního terapeuta má široký rozsah, jehož cílem je zajištění individuální nutriční péče o pacienty na základě nutričních diagnóz. Cíle: Hlavním cílem této diplomové práce je vypracovat podrobnou analýzu spektra pacientů z ambulance nutriční terapie podle lékařských diagnóz a požadavků na nutriční péči. Druhým cílem je vyhodnotit efekt nutriční intervence u pacientů s nadváhou a obezitou, shrnout vliv přidružených komorbidit, zhodnotit vliv dobré spolupráce mezi nutričním terapeutem a pacientem dle kritérií. Metodika: Výzkumná část práce je provedena v nutriční ambulanci zdravotnického zařízení Medicom's v Prostějově za roky 2022-2023. Do výzkumu bylo vybráno celkem 252 pacientů, přičemž největší počet 59,9 % tvoří ženy, 28,2 % muži a 11,9 % děti. Největší zastoupení mají pacienti mezi 31-59 lety. Z 252 pacientů splňovalo kritéria pro vyhodnocení sekundárního cíle 78 (31 %) pacientů. Na základě stanovených cílů jsou vytvořeny výzkumné otázky, hypotézy a získaná data jsou v programu Microsoft Excel statisticky vyhodnocena, zapsána do tabulek a grafů. Výsledky: Hlavním cílem této diplomové práce je vytvořit podrobnou analýzu spektra pacientů z nutriční ambulance podle lékařských...
Introduction: A dietitian in the outpatient clinic provides comprehensive nutritional care in the field of medical nutrition to children and adults. The role of a dietitian has a wide scope, the goal of which is to provide individual nutritional care to patients based on nutritional diagnoses. Objectives: The main objective of this thesis is to form a detailed analysis of the spectrum of patients from the nutritional therapy clinic according to medical diagnoses and requirements for nutritional care. The second goal is to evaluate the effect of nutritional intervention in overweight and obese patients, to summarize the effect of associated comorbidities, to evaluate the effect of good cooperation between a dietitian and a patient according to criteria. Methodology: The research part of the work is carried out in the nutrition clinic of the Medicom's medical facility in Prostějov during the years 2022-2023. A total of 252 patients were selected for the research, with the largest number of 59,9 % being women, 28,2 % men and 11,9 % children. Patients between the ages of 31-59 have the largest representation. Of the 252 patients, 78 (31 %) patients met the criteria for secondary endpoint evaluation. Based on the set goals, research questions and hypotheses are created, and the data obtained are...