Factors affecting the microstructure and permeability of lipid model membranes

Abstract

Factors affecting the microstructure and permeability of lipid model membranes Diploma thesis Omran Zamani Gerashi Hradec Králové 2024 Supervisor: Dr. Georgios Paraskevopoulos, Ph.D. Consultant: Dr. Irene Sagrafena Abstrakt Univerzita Karlova, Farmaceutická fakulta v Hradci Králové Katedra Farmaceutické technologie Školitel: Dr. Georgios Paraskevopoulos, Ph.D. Konzultant: Dr. Irene Sagrafena Autor: Omran Zamani Gerashi Název diplomové práce: Faktory ovlivňující mikrostrukturu a propustnost membrán lipidového modelu Stratum corneum (SC), svrchní vrstva epidermis, je rozhodující pro udržení bariérové funkce kůže. Architektura SC je důležitým faktorem při regulaci vlhkosti pokožky. Volná voda (H2O) může difundovat z pokožky do okolního prostředí, zatímco vázaná H2O je spojována s řadou molekul, definovaných jako přirozené zvlhčující faktory (NMF). Tato směs sloučenin zahrnuje aminokyseliny, kyselinu mléčnou, kyselinu pyrrolidonkarboxylovou, glycerol, močovinu a minerální ionty. Cílem této studie bylo prozkoumat potenciální účinky složek NMF na mikrostrukturu a permeabilitu lipidů v modelových lipidových membránách napodobujících SC. Vybranými NMF byly kyselina pyrrolidonkarboxylová, kyselina urokanová, glycerol a močovina s cílem určit, zda jejich přítomnost může ovlivnit jak lamelární, tak laterální...