Jsem vegan a jsem sám (Veganství a sociální exkluze)
I am vegan and I am alone (Venganism and social exclusion)
diploma thesis (DEFENDED)
View/ Open
Permanent link
http://hdl.handle.net/20.500.11956/29710Identifiers
Study Information System: 61088
Collections
- Kvalifikační práce [6520]
Author
Advisor
Referee
Čermák, Daniel
Faculty / Institute
Faculty of Humanities
Discipline
Social and Cultural Ecology
Department
Department of Social and Cultural Ecology
Date of defense
23. 3. 2010
Publisher
Univerzita Karlova, Fakulta humanitních studiíLanguage
Czech
Grade
Excellent
Ve své práci se snažím na základě rozhovorů s dvanácti vegany sledovat, jaké sociální interakce veganství vzbuzuje ve většinové společnosti, jak sami vegani vnímají sociální tlak a jak se s ním vypořádávají. K tématu jsem použil kvalitativní strategii sociologického výzkumu. V teoretické části popisuji, čím je tak všednodenní a samozřejmá záležitost, jakou je jídlo, zajímavá pro humanitní obory, jaké symboly a sociokulturní významy s jídlem souvisejí. Dále v teoretické části s ohledem na etickou motivaci respondentů zpracovávám téma ekologické etiky ve spojitosti s vegetariánstvím a veganstvím. V praktické části práce jsem provedl analýzu dvanácti polostrukturovaných rozhovorů s vegany. Rozhovory jsem vedl se snahou zmapovat jednotlivé projevy sociální kontroly, kterým jsou ze strany majoritní společnosti vegani vystaveni, jak se s nimi vyrovnávají a jak jsou jednotliví vegani zapojení do sociálních interakcí.
The thesis is based on a qualitative research. I pursue a social interaction between society and vegans and how vegans perceive social pressure a how deal with it.