Izolace pigmentů ze žluté papriky a jejich identifikace pomocí NMR spekroskopie.
Isolation of pigments from yellow pepper and their identificiation by NMR spectroscopy.
bakalářská práce (OBHÁJENO)
Trvalý odkaz
http://hdl.handle.net/20.500.11956/18253Identifikátory
SIS: 61496
Kolekce
- Kvalifikační práce [20091]
Autor
Vedoucí práce
Oponent práce
Janková, Štěpánka
Fakulta / součást
Přírodovědecká fakulta
Obor
Klinická a toxikologická analýza
Katedra / ústav / klinika
Katedra učitelství a didaktiky chemie
Datum obhajoby
11. 9. 2008
Nakladatel
Univerzita Karlova, Přírodovědecká fakultaJazyk
Čeština
Známka
Výborně